化学だいすキッズ　うがい薬でカラーマジック

準備するもの

• 白い紙（コピー用紙，便せん，封筒，ちらしやポスターなどの紙）
• うがい薬（ヨウ素が成分のもの）
• 筆
• 大根おろし器
• 大根
• ガーゼ
• 新聞紙
• スプーン
• コップ
• 水

実験方法1

うがい薬を薄める

うがい薬はヨウ素が成分のものを使うこと

実験方法2

薄めたうがい薬で紙に絵を描く

この時，周りを汚さないように，下に新聞紙などを敷くこと

紙によって描いた絵や模様の色が変わらないものがあります。いろいろな紙で色が変わるかどうか確かめてみよう

うがい薬が濃すぎると色の変化がわかりにくいので，描いた絵や模様の色が黒っぽくなったときは，さらにうがい薬を水で薄める

実験方法3

大根おろしの絞り汁をつくる

大根をおろす時，けがをしないように注意すること

実験方法4

大根おろしの絞り汁を塗る

実験の解説

デンプンとヨウ素が結びつくと，色が変わります。これはヨウ素デンプン反応とよばれ，その色は，デンプンの種類で多少異なりますが，青紫色〜赤紫色です。紙を作るとき，印刷の仕上がりを良くしたり，紙を強くしたりするためにデンプンを使ったものがあります。今回の実験ではうがい薬にヨウ素が入っているので，紙にデンプンが含まれているとデンプンとヨウ素が結びついて，色がうがい薬の茶色から青紫色に変わったのです。

大根おろしの絞り汁にはヨウ素を変化させる成分や，デンプンを分解する成分が入っています。そのために，青紫色になったところに大根おろしの絞り汁を塗ると，色が消えてしまったのです。大根おろしの絞り汁の他に，ビタミンCを水に溶かしたものでも同じように色が消えます。ビタミンCは薬局で買うことができます。